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芝麻拌豆角的做法

发布时间:2019-06-11 19:49:33

工  艺:拌口  味:咸鲜味难  度:低级入门人  数:2准备时间:10分钟烹饪时间:<5分钟

芝麻拌豆角的主料:豆角300克

芝麻拌豆角的辅料:食盐2克、鸡粉2克、蚝油5克、葱油5克、白糖2克

芝麻拌豆角的做法:1、将豆角摘洗干净备用

2、放进沸水锅中煮至断生

3、捞出来进入冷水中

4、沥干水份后切成小段放进大碗中,加入蚝油、鸡粉、糖、葱油、盐芝麻拌豆角的调料

5、撒入熟芝麻拌匀便可

家常菜做法大全www.6a8a.com温馨提示:1、凉拌豆角应当选取无豆粒或豆粒很小的豆角。

2、即使凉拌着吃,也1定要先将豆角煮熟。

3、煮豆角的时候不要盖锅盖,煮好后也应立即进入冷水中,这样可以保持豆角的碧绿色彩。

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